Pogačice od bundeve
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg rendane bundeve
- 150 g šećera
- 200 ml milerama
- 500 g kukuruznog griza
- 50 ml ulja
- malo soli
Priprema
-
U dubljoj posudi pomešajte rendanu bundevu sa kukuruznim grizom. Dodajte šećer, so, mileram i ulje i umesite u smesu koja može da se oblikuje. Po potrebi dodajte kukuruzni griz ili ulje.
-
Od pripremljene smese rukom pravite pogačice i ređajte ih u pleh obložen pek-papirom.
-
Pecite na 180 stepeni 30 minuta. Prohladjene pogačice stavite na tacnu za posluživanje i poslužite.
Savet
Pečenjem šećer će se karamelisati, a pogačice će dobiti lep ukus. Uživajte.
Komentari