Rolat sa pudingom od vanile
Sastojci
Za koru:
- 4 jajeta
- 4 kašike šećera
- 4 kašike brašna
- 1 kašika kakaoa
Za fil:
- 500 ml mleka
- 1 kesica pudinga od vanile
- 2 kašike kokosovog brašna
- 4 kašike šećera
- 125 g margarina
Priprema
- Umutiti 4 jajeta, pa u to dodati, šećer, brašno i kakao. To lepo umutiti i staviti da se peče. Kada se kora ispeče, odmah je uviti u krpu kao rolat i ostaviti da se ohladi.
- U šerpu sipati 400 ml mleka i staviti da se kuva. U šolju sipati 100 ml mleka i umutiti sa pudingom i šećerom. Skuvati puding i ostaviti ga da se skroz ohladi.
- Kada se puding ohladi, umutiti mikserom margarin i dodati puding i kokos. Koru odviti iz krpe i staviti fil. Lepo umotati rolat. Ostaviti u frižideru na sat-dva.
Savet
Prijatno! :))
Komentari