Otopiti šećer u šerpici da dobije karamel boju pa ubaciti orahe. Promešati da se sjedini sa šećerom i izručiti na nauljen pleh, malo rastanjiti i ostaviti da se ohladi. Čokoladu otopiti na pari pa skloniti sa vatre. Ubaciti rum, suvo grožđe i margarin, dobro izmešati kašikom. U mlinu za meso ili "coperu" samleti grilijaš i keks. Dodati masi od čokolade, sjediniti i staviti u friz na 10-tak minuta pa praviti kuglice. Pola valjati u grilijaš i keks (ostavljene od samlevene smese 2-3 kašike), a pola u rendanu čokoladu.
Savet
Za mrsnu varijantu staviti maslac umesto margarina.
Komentari