lako
10 osoba
100 min
5401
Tulumbe (9)
Tulumbe (9)
Sastojci
Potrebno je:
- 500 ml mleka
- 500 ml vode
- 500 ml ulja
- 760 g brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 kašičica soli
- 10 jaja
Za sirup:
Priprema
-
Stavimo u šerpu mleko, vodu i ulje. Stavimo da provri. Onda sklonimo sa ringle i dodamo brašno sa soli i praškom za pecivo. I mešamo dok se ne stvori loptica testa.
-
Ostavimo da se ohladi. Kada se ohladi mutimo jedno po jedno jaje.
-
Napunimo špric za tulumbe pa istiskujemo u pleh. Stavimo da se peku oko 20-tak minuta u zagrejanu rernu. Kada porumene izbadimo ih.
-
Stavimo šećer i mleko da prvri. Kada provri kuvamo sirup još 10-tak minuta. Onda prelijemo tulumbe i ostavimo da upiju.
Komentari