Otopiti na pari Menaž čokoladu za kuvanje i ostaviti je da se ohladi. U odgovarajućoj posudi umutiti margarin sa šećerom, dodati jaje, otopljenu čokokadu za kuvanje, dobro umutiti. Umesati mleveni plazma keks, sjediniti varjačom (ili kašikom). Od dobijene smese oblikovati valjak, obmotati aluminijumskom folijom te ostaviti u frižideru nekoliko sati da odstoji kako bi se salama stegla. Salamu seći na šnite i poslužiti.
Savet
Obavezno koristite Menaž čokoladu jer je ona najukusnija.
Komentari