Predivne palačinke
Sastojci
Za testo:
- 3 jajeta
- 300 g brašna
- 3 dl mleka
- 1 kašičica šećera
- 1 kesica vanilin šećera
- 1/2 kašičice praška za pecivo
- po potrebi voda
- Za filovanje:
- džem ili eurokrem
Priprema
-
Umutiti jaja dodati brašno i malo po malo mleka mešajući da se ne stvore grudvice, pa dodati ostale sastojke i na kraju vodu do željene gustine.
- Ostaviti da stoje bar sat vremena. Peći u teflonskom tiganju na umerejoj vatri. Peći jednu stranu oko minut, pa okrenuti na drugu stranu. Mazati po želji sa kremom ili džemom.
Savet
Ukoliko nemate domaća jaja, a volite da vam palačinke butu žute dodajte pola kašičice kurkume.
Komentari