Umutiti 160 grama šlaga sa vodom dok se ne dobije kompaktna masa, zatim dodati mleveni plazma keks i sve promešati. U tu masu, narendati pola menaž čokolade i sve zajedno sjediniti. Od ove mase formirati oblik torte.
Umutiti šlag kremu od čokolade i tim kremom premazati, sa svih strana, prethodno formiran oblik torte. Preko gornje površine torte prosejati kakao.
Umutiti šlag kremu od vanile i dekorisati dresing džakom ili drugim dekor špricevima. Ukrasiti rubove malinama, po želji, gore ili dole.
Menaž čokoladna dekoracija, jednostavna i efektna. Čokoladu istopiti na pari i dekorativnim špricem napraviti oblike na papiru za pečenje. Potom staviti u frižider da se čokolada stegne. Kada su dekoracije očvrsnule, jednostavno ih skinete i pozavadate u tortu.
Savet
Otkrivajte nove ukuse, polako žvaćite i uživajte u svakom zakogaju! Prijatno!
Komentari