lako
12 osoba
60 min
4059
Čoko višnja mafini
Čoko višnja mafini
Sastojci
Potrebno je:
- 250 g brašna
- 1/2 kesice praška za pecivo
- 2 kašike kakaoa
- 50 g rendane Menaž čokolade
- 2 jajeta
- 100 g putera
- 150 g šećera
- 2 dl mleka
- 250 g višanja
- 100 g Menaž čokolade
- 100 g Menaž čokolade (za glazuru)
- 2 kašike ulja
Priprema
-
Penasto umutiti jaja sa šećerom i puterom. Posebno pomešati brašno sa praškom za pecivo, kakaom i rendanom čokoladom, pa umešati u smesu od jaja. Dodati mleko i višnje, te sve lepo sjediniti.
-
U kalupe za mafine staviti papirne korpice, zatim u svaku uliti 2/3 pripremljene smese. Izlomiti čokoladu i u svaki mafin utisnuti po kockicu. Peći u zagrejanoj rerni na 180ºC oko 20 minuta. Otopiti 100 g čokolade sa 2 kašike ulja i preliti preko mafina.
Komentari