lako 5 osoba
50 min
1795
Višnja kup (2)

Sastojci

Potrebno je:

  • 1/2 l mleka
  • 1 kesica pudinga od vanile
  • 1 kesica pudinga od čokolade
  • 2 štangle Menaž čokolade
  • 2 štangle bele čokolade
  • 10 kašika šećera

Za voćni preliv:

  • 200 g očišćenih višanja
  • 2-3 kašike gustina
  • 8 kašika šećera
  • 0,5 dl vode

I još:

  • 150 g mlevene plazme
  • 1 kesica belog šlaga
  • po želji mleveni lešnici

Priprema

  1. Mleko podelite na dva dela, pa u jednu polovinu skuvajte puding od vanile, a u drugu puding od čokolade (po upustvu sa kesice, ali tako da i za jedan i za drugi ide po 250 ml mleka- kako bi se dobila gušća smesa). Svaki puding zasladiti sa po 5 kašika šećera- ukoliko volite manje slatko, količinu šečera prilagodite svojoj želji. U puding od vanile, dok je vreo, ubaciti belu čokoladu, a u čokoladni puding Menaž čokoladu. Mešati dok se ne otopi. Posebno skuvati voće sa šećerom i malo vode (kuvati ga oko 15 minuta od tačke ključanja). Skloniti sa šporeta, izblendirati, zatim u to umešati gustin, pa vratiti na kratko na šporet (da se zgusne). U čaše ili činijice staviti na dno po 2-3 kašičice mlevenog plazma keksa, preko puding od čokolade, zatim opet red keksa, puding od vanile, a onda preliv od voća. Po želji, odozgo ukrasiti šlagom i mlevenim lešnicima.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari