Jaja umutite sa šećerom i vanilin šećerom, dodajte ulje i brašno pomešano sa praškom za pecivo. Promešajte i pecite u nauljen pleh na 250 stepeni dok ne porumeni. Pečenu koru izvadite iz rerne i ostavite da se ohladi. Ohlađenu koru presecite na pola i jedan deo vratite u tepsiju, a drugi izmrvite. U šerpicu sipajte vodu i šećer i prokuvajte. Dodajte jabuke koje ste prethodno narendali, cimet, izmrvljenu koru i na kraju čokoladu. Mešajući kuvajte 2-3 minuta. Gotov fil rasporedite po kori koja je u tepsiji. Kolač prelijte glazurom od čokolade. Ostavite da odstoji nekoliko sati da se stegne... secite i služite.
Komentari