srednje 25 osoba
90 min
24544
Dodaj u listu
Tortica sa medom

Sastojci

Za testo:

  • 3 kašike šećera
  • 3 jajeta
  • 3 kašike meda
  • 1 kašika svinjske masti
  • 1 kašika sode bikarbone
  • po potrebi brašno

Za fil:

  • 1 l mleka
  • 7 kašika brašna
  • 6 kašika šećera
  • 2 kesice vanilin šećera
  • 1 margarin
  • 150 g mlevenih oraha

Priprema

  1. Testo: Mast, jaja, med i šećer penasto umutiti, dodati sodu bikarbonu pa dodavati brašno dok ne umesite glatko testo. Testo podelite na 4 loptice. Svaku razvlačite na prevrnutom plehu i pecite oko 5 minuta dok ne poreumeni. Fil: Brašno, šećer i vanilin šećer razmutite u 100 ml mleka. Preostalih 900 ml stavite da vri, dodajte razmućenu smesu i mešajte dok se masa ne zgusne. Hladan fil sjediniti sa umućenim margarinom. Filovati: Kora, fil, kora...fil i preko posuti mlevenim orasima. Torticu služiti sutradan. Prijatno!

Isprobao sam

    Postavite komentar

    Dodajte komentarX

    Komentari

    • makis
      Obozavam starinske recepte, a ovo mi izgleda kao nesto sto sam obozavala kao dete...extra u svakom slucaju.
    • Zora
      Bravo, odlična jesmilesmile
    • Sandra Stojiljković Cvetković
      Odlična je, bravogrin
    • Slavica
      Baš mi se dopada grin
    • Tijana
      Divan kolač
    • Marina Zdravkovic
      Odlican kolac wink
    • Marija Tanasković
      Divna
    • Aleksandra
      Lepa tortica smile