Rođendanski cupcakes
Sastojci
Potrebno je:
- 3 jajeta
- 2 šolje šećera
- 1 šolja ulja
- 1 šolja mleka
- 1 šolja oštrog brašna
- 1/2 šolje mlevenih oraha
- 1/2 šolje mlevenih lešnika
- 1 limun, korica
- 1 burbon vanilin šećer
- 1 kesica praška za pecivo
I još:
- 2 šlaga
- malo perlica za ukrašavanje
Priprema
- Umutiti penasto jaja sa šećerom, pa im dodati brašno pomešano sa suvim sastojcima, a potom i mešavinu ulja i mleka. Smesu razliti u kalupe za mafine, pa peći na 180 stepeni 25-30 minuta, u zavisnosti od pečnice. Gotove kolačiće premazati umućenim šlagom i ukrasiti perlicama.
Savet
Mera je za otprilike dva pleha za mafine, s tim da sam ja odvojila smesu za ove silikonske modlice... Zahvaljujem Receptima na divnom poklonu, mojim dragim prijateljima sa ovog portala koji su mi čestitali rođendan i ulepšali ga.
Komentari