lako 6 osoba
20 min
5601
Mufini sa rogačem

Sastojci

Za 20 mufina:

  • 2 jajeta
  • 80 g šećera
  • 80 g brašna
  • 80 g rogača
  • 80 ml ulja
  • 80 ml vode
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 5 kašika džema od šljiva

Za krem:

  • 100 g čokolade
  • 2 dl slatke pavlake

Priprema

  1. Odvojiti belanca od žumanca. Umutiti belanca dobro, pa dodati šećer. Dodati žumanca, vodu i ulje, kratko mutiti. Suve sastojke promešati. Dodati u masu od jaja i kašikom lagano promešati, dodati džem i sve lagano izjednačiti. Sipati u kalup za mufine kašikom. Peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 15 minuta. Mufini sa rogačem
  2. Za krem od čokolade: Na šporet u šerpicu sipati 1 dl slatke pavlake, izlomiti čokoladu i dodati u pavlaku, na tihoj vatri sve vreme mešati dok se čokolada ne otopi. Ostaviti da se malo prohladi, sipati u posudu za mućenje i kratko mutiti, dodati ostatak slatke pavlake i mutiti dok se ne dobije gust krem. Staviti krem u špric i dekorisati ohlađene muffine. Mufini sa rogačem

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • jelena nikolic
    odlicni mafini..i super izgledaju.. smile
  • Dijana Ademovic
    Divno izgleda..
  • Ivana Prodanovic
    dobije se 20 mafina smile Hvala na divnim komentarima,poljubac saljem smile
  • Suzana Mitic
    Fantasticno Ivana,rado bih ga probala,deluje neodoljivohmmm
  • Slavica
    Fantasticni mafini grin
  • Marija Tanasković
    Sjajni smile
  • Sandra Markovic
    wink slika izgleda fenomenalno,svaka cast!Sto se tice mafina sigurna sam da su preukusni!ohh
  • Tatjana Stojanovic
    Koliko se dobije mafina od ove smese ,12 komada ili vise?
  • Ivana Prodanovic
    hvaaalawink
  • Zora
    Lepi mafini, volimo ih svi ukućanismilesmile
  • Marina Zdravkovic
    Fantasticni smile