lako 4 osoba
60 min
7852
*Monkey Bread* sa čokoladom

Sastojci

Potrebno je:

  • 350 g brašna
  • 1 ravna kašičica soli
  • 5 kašičica šećera
  • 1 puna kašičica suvog kvasca
  • 175-185 ml toplog mleka
  • 1 vanilin šećer
  • 1 šoljica otopljenog maslaca

Za preliv:

  • 125-150 g otopljenog maslaca
  • 2 kašike šećera
  • 1 kašičica cimeta
  • 1 kašičica čokolade u prahu

Priprema

  1. Umesiti testo na uobičajen način i ostaviti da odmara. Kad se udvostručilo, istresti ga na sto i praviti loptice željene veličine, ne moraju sve biti iste. Otopiti maslac sa šećerom, dodati cimet i čokoladu, pa promešati da se ujednači. *Monkey Bread* sa čokoladom
  2. Kuglof podmazati, pa u njega ređati loptice umočene u preliv, i sve tako, do, otprilike, 2/3 kuglofa. Pustiti da odmori, taman toliko da se pećnica ugreje na 180 stepeni. Preliti hleb ostatkom preliva i peći 35-40 minuta, zavisno od pećnice. *Monkey Bread* sa čokoladom
Savet

Prvo da kazem da su mere orijentacione, znači, zavisi od kuglofa, moj je majušan... Ovaj "Monkey Bread" posvećujem mojoj jetrvi od koje sam i dobila ovaj presladak kuglof, a zašto sam izabrala baš ovaj recept kao prvenac, njoj sam već rekla, ha ha ha... Nekad su i "majmunska posla" jako dobra... Uglavnom, draga, očekujem te na kaficu uz ovaj fenomenalan slatkis... I, od srca hvala na ovom divnom poklonu... Ljubim!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Mila Peric
    Veoma zanimljiv recept,probacu i ja da napravimwink
  • Verica Nikolić
    Znači ja sam prva koja ti je čestitala, na nagradi. Baš me raduje. A ti, nemoj da si toliko skromna, ne samo kolače nego i sve drugo, što napraviš, je odlično! A što se tiče kafice, i ja je volim...Tu naviku malo vučemo i iz mesta odakle smo došle. Ljubim te!smilesmile
  • Dijana Ademovic
    Na čemu, Verice?! Hlepčič je zanimljiv, a oni komentari su interna šala između mene i jetrve, koja mi je pre prijatelj.. Ili smo po onoj staroj JETRVICE, ADAMSKO KOLENO..
  • Verica Nikolić
    Čestitam Dijana!smile
  • Slavica
    Baš lepo grin
  • Jadranka
    Interesantno i lepo. smile
  • Dijana Ademovic
    Zaboravila sam da dodam da je meni ispalo oko tridesetak loptica, manje - više.. Broj je proizvoljan, opet kažem, zavisi od veličine kuglofa..
  • Tijana
    Super je
  • Verica Nikolić
    Odlično!smile
  • Andrijana
    Zanimljivo smile
  • Tina Horvat
    Super je grin