lako
12 osoba
40 min
3739
Malina mafini
Malina mafini
Sastojci
Potrebno je:
- 100 g brašna
- 50 g prah šećera
- 100 g malina
- 150 ml mleka
- 2 jajeta
- 2 kašike meda
- 1 kesica praška za pecivo
- 50 g margarina
Priprema
-
Umutimo penasto jaja sa šećerom. Dodamo margarin i umutimo. Dodamo i med. Izmutimo sve. Dodamo brašno sa praškom za pecivo mleko i ulje. Dobro umutimo. Maline usitnimo u blenderu. Ostavimo sa strane 12 komada ili koliko mafina želite. Stavimo kašiku smese pa kašiku izblendovanih malina pa opet kadiku smese. Na vrh u sredinu stavimo po jednu malinu. Stavimo ih da se peku na 250 stepeni 15-20 minuta zavini od rerne.
Komentari