Autor:
lako 6 osoba
40 min
3357
Vanila mafini

Sastojci

Za 6 mafina:

  • 1 jaje
  • 1 belance
  • 50 g prah šećera
  • 5 kašika brašna
  • 3 kašičice ekstrakta vanile
  • 1 kašičica nes kafe
  • 1 kašičica sode bikarbone
  • 1 kašičica praška za pecivo

Za ukrašavanje:

  • 100 g šlaga
  • 1 kašičica ekstrakta vanile
  • 50 g prah šećera
  • malo crvene prehrambene boje za kolače
  • malo plave prehrambene boje za kolače

Priprema

  1. Unutimo jaje i belance. Dodamo prah šećer i dobro izmutimo. Dodano brašno, sodu i prašak za pecivo. Dobro izmešamo. Dodamo kafu i ekstrakt vanile. Vanila mafini
  2. Punimo silikonske korpice ili pleh za mafine. Samo do pola ili čak i manje, jer dosta narastu. Vanila mafini
  3. Pečemo ih 15-20 minuta na 200 stepeni. Vanila mafini
  4. Izvadimo ih iz kalupa. Lako se vade. Vanila mafini
  5. Umutimo šlag. Vanila mafini
  6. Podelimo ga na dva dela. U jedan deo dodamo crvenu, a u drugi plavu boju. Vanila mafini
  7. Ukrasimo mafine špricem. Vanila mafini
  8. Jako su mekani :-) Vanila mafini
Savet

:-)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari