Keks sa čokoladom i narandžom
Sastojci
Potrebno je:
- 200 g brašna belog
- 250 g margarina
- 100 g integralnog brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 100 g šećera
- 1 narandža (sok i korica)
- 200 g crne čokolade
- 50 g margarina
- 1 jaje
- 100 ml mleka
Priprema
- Umutimo penasto jaje sa margarinom. Dodamo šećer pa dobro umutimo. Pomešamo belo brašno, integralno brašno i prašak za pecivo pa dodamo. Sve dobro izmutimo.
- Izrendamo koru pomorandže i iscedimo sok. Oba dodamo i izmutimo. Dodamo i mleko. Vadimo keksiće i pečemo u rerni na pek papiru ili podmazanom plehu 10-15 minuta.
- Stavimo na pari da se otopi čokolada sa 50 g margarina. Kada se keksići ispeku na svaki stavimo čokolade i ostavimo u frižideru da se stegne i ohladi.
Savet
:-)
Komentari