lako 4 osoba
60 min
7410
Palačinke sa rogačem

Sastojci

Za palačinke:

  • 150 g brašna
  • 1 jaje
  • 3 g soli
  • 1 kesica vanil-šećera
  • 2 kašike ulja
  • 2 kašike šećera
  • 200 ml mleka
  • 300 ml mineralne vode
  • 2 g sode bikarbone

Fil:

  • 150 g mlevenog rogača
  • 1,5 dl mleka
  • 5 kašike šećera
  • malo cimeta
  • 1 limun - rendana kora
  • 30 g margarina

Priprema

  1. U dubljoj posudi umutiti jaje, so, šećer, vanil-šećer i ulje. Postepeno dodavati brašno, a potom mleko i mineralnu vodu uz stalno mešanje. Na kraju masi dodati sodu bikarbonu. Ispeći palačinke. Rogač popariti kipućim mlekom, dodati šećer (može i med), margarin, koru limuna i cimet, dobro promešati. Ovom masom filovati palačinke i dekorisati ih po želji. Palačinke sa rogačem

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari