lako 16 osoba
40 min
3693
Malina kolač (2)

Sastojci

Za bistvit:

  • 3 jajeta
  • 3 kašike šećera
  • 3 kašike ulja
  • 3 kašike brašna
  • 1/2 kesice praška za pecivo

Za preliv biskvita:

  • 200 g izgnječenih malina
  • 3 kašike šećera

Za beli fil:

  • 700 g malina
  • 500 ml slatke pavlake
  • 400 ml kisele pavlake 20% mm
  • 125 g šećera u prahu
  • 1 kesica želatina

Za ukrašavanje kolača:

  • 100 g malina
  • 1 kesica crvenog preliva za kolače

Priprema

  1. Biskvit: jaja umutiti sa šećerom, dodati ulje, prašak za pecivo i brašno. Masu sipati u podmazan pleh i peći na 200 stepeni 15 minuta. Pleliva za biskvit: maline izgnječiti viljuškom staviti šećer i kuvati 5 minuta ohladiti preliv. Na ohlađen biskvit staviti preliv od malina. Beli krema: kesicu želatina potopiti sa 4 kašika vode i ostaviti da nabubri 10 minuta. Slatku pavlaku umutiti dodati kiselu pavlaku, dodati šećer u prahu. Zatim želatin rastopiti na laganoj vatri i umešati u beli fil, pa lagano varjačom umešati maline. Na biskvit sa prelivom od malina staviti beli krem. Na beli krem poredjati maline. Kesicu crvennog preliva za torte napraviti po uputstvu sa kesice i preliti preko malina. Prijatno. Malina kolač (2)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Dijana Popovic
    Hvala Vam drago mi je da Vam se dopada kolac umesto malina moze da se stavi i drugo voce po zelji ja sam pravila sa sa jagodama , borovnicama , kupinama , pravi letnji kolac a nema puno posla oko pravljenja smile
  • Slavica
    Super je grin
  • Bojana Petrović
    Jako fino smile
  • Luksa
    Divan ljetni osvježavajući kolač!
  • Ivana Antić
    Odlican!
  • Marina Zdravkovic
    Prelep kolac wink
  • Verica Nikolić
    Odličan, osvežavajući, voćni kolačsmile