Autor:
lako 24 osoba
30 min
6787
Mafini sa šljivama

Sastojci

Potrebno je:

  • 150 g heljdinog brašna
  • 1 kašičica prašak za pecivo
  • 50 g putera
  • 100 g čokolade
  • 3 jajete
  • 100 g šećera
  • 1 kašičica cimeta
  • 50 ml ulja
  • 12 šljiva

Priprema

  1. Umutiti mikserom jaja i šećer. Dodati čokoladu sa puterom (koje smo prethodno istopili na tihoj vatri) i ulje, mutiti još koji minut. Dodati brašno pomešano sa praškom za pecivom i cimetom i promešati. Izliti u modlu za mafine koju ste prethodno namastili i posuli brašnom. Odozgo poređati polovine šljiva, bez utiskivanja. Peći na 180-200°C oko 20 minuta. Ovo je smesa potrebna za 24 mafina.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari