lako
24 osoba
30 min
8957
Mafini sa šljivama
Mafini sa šljivama
Sastojci
Potrebno je:
- 150 g heljdinog brašna
- 1 kašičica prašak za pecivo
- 50 g putera
- 100 g čokolade
- 3 jajete
- 100 g šećera
- 1 kašičica cimeta
- 50 ml ulja
- 12 šljiva
Priprema
-
Umutiti mikserom jaja i šećer. Dodati čokoladu sa puterom (koje smo prethodno istopili na tihoj vatri) i ulje, mutiti još koji minut. Dodati brašno pomešano sa praškom za pecivom i cimetom i promešati. Izliti u modlu za mafine koju ste prethodno namastili i posuli brašnom. Odozgo poređati polovine šljiva, bez utiskivanja. Peći na 180-200°C oko 20 minuta. Ovo je smesa potrebna za 24 mafina.
Komentari