Bombice sa kafom
Sastojci
Potrebno je:
- 150 m mleka
- 2 kafene kašičice instant-kafe
- 50 g šećera
- 75 g putera
- 450 g čokolade za kuvanje
- mrvice za ukrašavanje
Priprema
-
Mleko, instant-kafu i šećer prokuvati. Skloniti sa vatre, pa u to dodati puter i rastopiti ga. Čokoladu za kuvanje izlomiti na komadiće, dodati masi i mešajući rastopiti.
-
Čokoladnu masu ostaviti da se stegne. Oštrim nožem masu podeliti na male delove od kojih uvaljati bombice i neko vreme oblikovane bombice ostaviti da odstoje u frižideru.
-
Kada se ohlade izvaditi ih iz frižidera i valjati ih u čokoladne mrvice ili posuti šećerom u prahu. Posute bombice ređati u minjonke.
Komentari