lako 6 osoba
60 min
87888
Čupavci (10)

Sastojci

Za biskvit:

  • 3 jajeta
  • 200 ml ulja
  • 200 g šećera
  • 300 g brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 100 ml mleka

Umak od čokolade:

  • 100 g čokolade za kuvanje
  • 250 g margarina
  • 200 ml mleka
  • 1 čaša šećera

I još:

  • 200-250 g kokosa

Priprema

  1. Pripremiti testo: Od jaja odvojiti belanca i žumanaca. Belance dobro istući mikserom, pa dodati šećer, pa još malo mutiti, dodati žumanca. Smanjiti brznu na mikseru i dodati mleko i ulje. Bršno pomešati sa praškom za pecivo, dodati u masu i lagano promešati kašikom da masa ne padne. Pleh 25x30 cm obložite pek papirom. Pecite biskvit na 200 stepeni dok ne porumeni. Prevrnite na žicu i ostavite da se ohladi. Čupavci (10)
  2. Ohlađeno testo iseći na kocke. Na šporet u dublju šerpicu staviti margarin da se otopi, dodati čokoladu, kada se sve istopi dodajte šećer, pa mleko i ostavite da provri. Sklonite sa vatre. U činiju sipajte kokos. Čupavci (10)
  3. Uzmite 2 viljuške, jednom ćete umakati kocke u čokoladu i ostaviti malo na viljušci da okapa čokolada nakon umakanja, a drugom ćete posipati kokos. Ređajte na tacnu i stavite u frižider da se ohladi. Čupavci (10)
Savet

Ako primetite da se čokolada zgušnjava, stavite je ponovo na šporet da se ugreje kako bi kolač bolje upio fil i bio sočniji. Po želji u fil možete dodati rum. Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Riža
    Mjere su točne jednostavno a fino...umjesto margarina stavila sam maslac isto je super!!!
  • olja
    Mnoge sam pravila, ali ovaj recept je super.
  • Slavica
    Volim ovaj kolač grin super je grin
  • Ivana Prodanovic
    Bojana,ananas i sladoled...mmmm pa gde me nadje voda na usta krenulawink
  • Tijana
    Obožavam ih
  • Suzana Mitic
    Pun pogodak.ohh
  • Ivana Antić
    Ukusni!
  • Sandra Maras
    Idu u omiljenesmile
  • Bojana Petrović
    Čupavci su savršeni Ivana, a još ova verzija sa rumom, pun pogodak, pa ako hoćemo baš da budemo bezobrazni sa strane kriška grilovanog ananasa i kugla sladoleda od vanile, raj smile
  • Marina Zdravkovic
    Odlican kolac smile
  • Ivana Prodanovic
    Hvala Zoro smile Ja imam vise recepata,ne bude svuda testo tako sundjerasto i vazno je da se ne raspada kad se potopi u fil. Zato sam objavila ovaj provereno najbolji smile
  • renata
    Uvek neodoljivi
  • Zora
    I ja ih tako pravim odlični susmilesmile