Švedski gnjecavi čokoladni kolač (kladdkaka)

Priprema

1. Prvo uključiti rernu na 200 stepeni. Zatim staviti sve suve sastojke u vanglu. U mikrotalasnoj pećnici rastopiti margarin u tečno stanje pa dodati suvim sastojcima. Zatim dodati jaja i mešati sve rucno. Mikser previše podigne smesu i bude penasto, a to ne delimo sada. Treba da bude gnjecav kolač u sredini. Podmazati pleh pa ga posuti prezlama (može i kokos). Sipati smesu u tepsiju i staviti u rernu. Peći 20 minuta. Kada izvadite i protresete tepsiju treba kolač malo da se mrda. Pustiti da se ohladi pre služenja. Kolač se može posuti prah šećerom ili napraviti glazuru od čokolade. Može sa šlagim ili sladoledom. Izbor je vaš. Prijatno! :)