lako
4 osoba
60 min
3406
Prevrnuta pita
Prevrnuta pita
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg jabuka
- 100 g prezli
- 3 kašike vode
- 10 kašika oštrog brašna
- 20 kašika kristal šećera
- 3 belanceta
- 100 g šećera u prahu
- 2 kašike masti
Priprema
-
Pleh srednje veličine podmazati mašću i posuti prezlama. Jabuke oljuštiti, izrendati i pomešati sa 5 kašika kristal šecera. Staviti ih preko prezli. Umutiti belanca sa tri kašike vode, dodati deset kašika šecera i oštro brašno. Pomešati dobro i naliti preko jabuka. Peći u rerni na 180 stepeni. Kad se ispeče, prevrnuti pitu i posuti šecerom u prahu.
Komentari