lako
10 osoba
45 min
4817
Bajadera sa kikirikijem
Bajadera sa kikirikijem
Sastojci
Za tamniji deo:
- 250 g šećera
- 150 g mlevenih oraha
- 100 g mlevenog keksa
- 100 g margarina
- 100 g čokolade
Za bledji deo:
- 150 g margarina
- 150 g šećera u prahu
- 150 g mlevenog, pečenog kikirikija
Za glazuru:
- 100 g čokolade
- 6 kašika ulja
Priprema
-
Ušpinovati šećer sa malo vode. Treba da vri 2-3 minuta. Dodati margarin i čokoladu i mešati da se otopi. Skloniti sa ringle pa dodati mleven orah i mleven keks. Izjednačiti masu varjačom i razviti koru željene debljine. Za bledji deo potrebno je mikserom umutiti margarin sa šećerom u prahu. Kad se penasto umuti dodati mleveni pečeni kikiriki. Rastanjiti preko tamnije kore. Za glazuru čokoladu otopiti sa uljem i preliti preko kolača. Ostaviti najmanje dva sat u frižideru da se rashladi i uživati u prelepom ukusu. Prijatno.
Komentari