Praline (4)
Sastojci
Praline:
- 300 g Menaž čokolade
- malo ulja
- 50 g euro krema
- malo pečenog lešnika
Priprema
- Čokoladu za kuvanje MENAŽ otopiti u sudu sa malo ulja. Paziti da bude na umereno toploj ringli, ili u mikrotalasnoj pećnici.
- U kalupe staviti na dno malo otopljene čokolade, ubaciti po jezgro lešnika i malo euro krema.
- Ostatkom otopljene čokolade preliti fil i poravnati praline.
- Ohladiti u frižideru ili u zamrzivaču i služiti.
Savet
Najbolje je da se polako hladi, bar preko noći, u frižideru.
Komentari