srednje 10 osoba
60 min
3317
Zebra mafini

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 kašike pekmeza od kajsije
  • 4 jajeta
  • 2 dl ulja
  • 300 g šećera
  • 480 g brašna
  • 1,5 kašičica praška za pecivo
  • 1 pomorandža
  • 2 kašike kakao praha
  • 200 g Menaž čokolade
  • 1 kesica vanil šećera
  • 2 dl mleka

Priprema

  1. Umutiti jaja sa šećerom i u njih dodati pekmez, vanil šećer, ulje, mleko, sok i izrendanu koru od pomorandže. Sve to dobro izmešati dok se sastijci ne sjedine. Na kraju u to dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo. Podeliti masu na dva dela, u jedan deo umešati kakao, a drugi ostaje kakav već jeste (žut). U kalupe za mafine sipati prvo žutu smesu pa staviti komadiće čokolade, onda na to dodati braon (drugu) masu. Mafine potom peći na 200 stepeni oko 20 minuta.
Savet

Mafini se mogu ukrasiti po želji.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!