srednje
12 osoba
60 min
7890
Twix kolač
Twix kolač
Sastojci
Za koru:
- 4 jajeta
- 5 kašika šećera
- 2 kesice vanilin šećera
- 2 kašike brašna
- 200 g Menaž čokolade
Za fil:
- 4 kašike putera
- 400 g keksa petit beurre
Za preliv:
- 350 g karamel bombona
- 60 ml mleka
Za glazuru:
Priprema
-
Način pripreme: Dobro umutite jaja, šećer vanil šećer, brašno i na kraju dodati istopljenu čokoladu, pa umešati varjačom pa sipajte u pleh i peći 18 minuta na 150 C. Keks sameljite i dodajte mu istopljeni puter, pa mešajte dok ne dobijete smesu poput vlažnog peska. Karamele ubacite u šerpicu, dodajte mleko i topite na srednjoj temperaturu dok ne dobijete glatku masu. Izvadite pleh sa kolačom, pa pospite samlevenim keksom. Prelijte karamelom i vratite sve u frižider da se stegne. Prelijte istopljenom čokoladom i ponovo ubacite u frižider da se stegne.
Komentari