srednje 12 osoba
60 min
7890
Twix kolač

Sastojci

Za koru:

  • 4 jajeta
  • 5 kašika šećera
  • 2 kesice vanilin šećera
  • 2 kašike brašna
  • 200 g Menaž čokolade

Za fil:

  • 4 kašike putera
  • 400 g keksa petit beurre

Za preliv:

  • 350 g karamel bombona
  • 60 ml mleka

Za glazuru:

  • 150 g Menaž čokolade

Priprema

  1. Način pripreme: Dobro umutite jaja, šećer vanil šećer, brašno i na kraju dodati istopljenu čokoladu, pa umešati varjačom pa sipajte u pleh i peći 18 minuta na 150 C. Keks sameljite i dodajte mu istopljeni puter, pa mešajte dok ne dobijete smesu poput vlažnog peska. Karamele ubacite u šerpicu, dodajte mleko i topite na srednjoj temperaturu dok ne dobijete glatku masu. Izvadite pleh sa kolačom, pa pospite samlevenim keksom. Prelijte karamelom i vratite sve u frižider da se stegne. Prelijte istopljenom čokoladom i ponovo ubacite u frižider da se stegne.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Maksima
    Jako zanimljivo smile