Čokoladne oblande (2)

Priprema

1. U dublju šerpu staviti mleko i šećer, pomešati i čekati da mleko provri. Zatim smanjiti temperaturu na minimum i kuvati uz povremeno mešanje oko 70-80 minuta. Kašikom izvaditi malo smese, i sa dva prsta probati, ako se lepo lepi za prste smesa, fil je gotov. Pred kraj umešati Menaž čokoladu. Pomeriti sa vatre, sačekati da se fil malo ohladi i umešati margarin. Filovati oblande, sačekati da omekšaju i poslužiti.