lako 4 osoba
45 min
2501
Kapri palačinke (2)

Sastojci

Za testo:

  • 3 jajeta
  • na vrh kašičice soli
  • 1/2 kašičice šećera
  • 500 ml mleka
  • 250 ml kisele vode
  • 320 g brašna
  • 4 kašike ulja

Za fil:

  • 300 g jagoda
  • 4 kašike šećera
  • 200 ml vode
  • 2 kašike gustina
  • 100 g šlaga
  • 180 ml mleka
  • 100 g Menaž čokolade

Priprema

  1. Testo za palačinke umutiti (možete i po svom receptu) i ostaviti pola sata da odstoji. Ispecite palačinke. Kapri palačinke (2)
  2. Jagode izmiksati (da ostanu sitni komadi). Kuvati ih sa šećerom oko 5 minuta, pa dodati 100 ml vode i kuvati dok ne provri. Gustin razmutiti se 100 ml vode, usuti u jagode i kuvati da se zgusne. Kapri palačinke (2)
  3. Šlag umutiti sa mlekom. Menaž čokoladu otopiti. Kapri palačinke (2)
  4. Na prohlađenu palačinku staviti kašiku fila od jagoda, preko kašiku šlaga i malo otopljene čokolade. Uživajte u ukusu! Kapri palačinke (2)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari