lako
10 osoba
60 min
6265
Cherry čokoladne bombice
Cherry čokoladne bombice
Sastojci
Potrebno je:
- 200 g Menaž čokolade
- 200 g šećera u prahu
- 200 g mlevenih oraha
- 1 kašika kakao praha
- 2 kašike pekmeza od kajsija
- malo cimeta ili ruma
- po ukusu smrznute višnje
- 200 g Menaž čokolade za umakanje kuglica
Priprema
-
Izmešati prosejan prah šećer sa kakaom, izrendanu Menaž čokoladu, orahe, cimet, ili rum. Sastojke dobro sjediniti kako ne bi ostala ni jedna grudvica.
-
Kada je smesa glatka, dodati marmeladu i opet sve dobro sjediniti.
-
Uzeti deo smese (koji ste prilagodili veličini višnje), spljoštite ga na dlanu, na sredinu stavite višnju koju ćete obaviti smesom tako što ćete napraviti lopticu. Kuglice staviti u frižider da se hlade.
-
Hladne kuglice umakati u glazuru od Menaž čokolade koju ste rastopili na laganoj vatri sa 5 kašika ulja.
-
Ređati na rešetku ili papiru za pečenje i staviti u frižider da se glazura stegne.
Komentari