srednje
20 osoba
120 min
3560
Breskvice (7)
Breskvice (7)
Sastojci
Za biskvite:
- 300 g masti
- 400 g šećera
- 2 jajeta
- 1 kiselo mleko
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 kg brašna
- 200 g džema od kajsije
- 150 g mlevenih oraha
Za natapanje biskvita:
- 500 g šećera
- 500 ml vode
- 2 kesice vanilin šećera
Priprema
-
Umutiti mast sa šecerom, u to dodati jaja, kiselo mleko, brašno i prašak za pecivo. Zamesiti testo. Od testa oblikovati male kuglice i ređati u pleh. Peći 15 minuta na 200 stepeni (da blago porumene). Šećer i vodu kuvati 20 minuta i hladne biskvite potopiti u vreo sirup (na kratko). Biskvite spajati džemom i valjati u mlevene orahe.
Komentari