Cheesecake sa nutelom
Sastojci
Za koru:
- 250 g mlevenog keksa (plazme)
- 125 g margarina ili maslaca
- 50 g mlevenih lešnika
- 3 kašike neskvika
- 100 ml mleka
Za fil:
- 300 g šlaga
- 270 ml mleka
- 300 g ella sira (sa 0% mm)
- 100 g nutele
- 150 g Menaž čokolade
Za glazuru:
- 100 g Menaž čokolade
- 3 kašike mleka
- 1 kašika ulja
Priprema
-
Umutiti margarin/maslac dodati mleveni keks, neskvik, mlevene lešnike i mleko, izmešati. Staviti u pleh (24 cm) i peći 10 minuta u rerni zagrejanoj na 180 C.
-
Koru ne morate peći, ali tako je ukusnija, kad se malo osuši u rerni.
-
Menaž čokoladu otopiti i ohladiti, pa je pomešati sa ella sirom i sa nutelom (lagano kašikom). Šlag umutiti sa mlekom. Te dve mase izmešati.
-
Fil staviti preko kore. Napraviti čokoladnu glazuru. Otopiti Menaž čokoladu sa mlekom i uljem, i preliti preko fila.
-
Ostaviti da se ohladi i stegne. Uživajte u ukusu!
Savet
U fil možete staviti kašiku šećera u prahu (pomešati sa sirom), ko voli slađe. Ako se koristi neki drugi krem sir, na kraju u fil staviti i 1 kesicu želatina (pripremiti po uputstvu sa kesice).
Komentari