lako
12 osoba
30 min
5296
Čoko rozen kockice
Čoko rozen kockice
Sastojci
Potrebno je:
- 1 pakovanje kora za rozen tortu
- 1 l mleka
- 200 g šećera
- 80 g gustina
- 60 g kakaoa
- 150 g Menaž čokolade
- 125 g maslaca ili margarina
Za glazuru:
- 100 g Menaž čokolade
- 3 kašike mleka
- 1 kašika ulja
Priprema
-
Kakao i gustin pomešati pa usuti 200 ml mleka i dobro izmešati, da ne ostanu grudvice. U 800 ml mleka staviti šećer i zagrejati (ali da ne provri). Usuti gustin i kakao i na umerenoj temperaturi mešati da se zgusne.
-
Skloniti sa ringle i u vruće staviti Menaž čokoladu, mešati da se otopi, pa umešati i maslac/margarin. Izmešati da se sve otopi i sjedini.
-
Mlakim filom filovati kore (sve sem poslednje).
-
Otopiti Menaž čokoladu sa mlekom i uljem i premazati poslednju koru.
-
Staviti u frižider da se ohladi i stegne, pa seći kockice. Uživajte u ukusu!
Komentari