lako 24 osoba
60 min
5219
Voćni kolač sa Menaž čokoladom i sirom

Sastojci

Za testo:

  • 1,5 šolja šećera
  • 1 šolja ulja
  • 4 jajeta
  • 3 rebra rendane Menaž čokolade
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 1,5 šolja brašna
  • 1 kesica praška za pecivo

Za fil od sira:

  • 1/2 margarina za filove
  • 250 g neslanog sremskog sira
  • 1/2 šolje šećera
  • 2 jajeta
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 1 kašika brašna

I još:

  • 100 g malina
  • 100 g crvenih ribizli

Priprema

  1. U dublju posudu izlomite jaja i umutite sa šećerom i vanilom, pa dodajte ulje i Menaž čokoladu. Voćni kolač sa Menaž čokoladom i sirom
  2. Sada dodajte brašno pomešano sa praškom za pecivo i lagano promešajte da masa bude glatka. Voćni kolač sa Menaž čokoladom i sirom
  3. Sipati veći deo testa u manji pleh obložen papirom za pečenje, a manji deo ostavite za odozgo. Ostaviti sa strane. Voćni kolač sa Menaž čokoladom i sirom
  4. U drugu dublju posudu staviti sve sastojke za fil i mikserom umutite u kompaktnu masu. Voćni kolač sa Menaž čokoladom i sirom
  5. Fil od sira kašikom nabacajte preko testa sa Menaž čokoladom. Preko sipajte ostatak testa. Voćni kolač sa Menaž čokoladom i sirom
  6. Viljuškom razvucite čokoladno testo da se pokrije sav fil od sira. Preko poređajte voće. Pleh stavite u zagrejanu rernu na 200"C da se peče do 30 minuta. Voćni kolač sa Menaž čokoladom i sirom
  7. Pečen kolač izvadite iz rerne i ostavite da se ohladi. Kad se ohladi odvojite kolač od papira. Voćni kolač sa Menaž čokoladom i sirom
  8. Kolač isecite na kocke i poslužite. Voćni kolač sa Menaž čokoladom i sirom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Slavica
    Lep kolač grin