srednje 10 osoba
60 min
2743
Sladoled od jagoda i domaći biskvit

Sastojci

Za sladoled:

  • 2 kesice šlaga
  • 100 g šećera
  • 200 ml mleka
  • 1 pavlaka
  • 200 g jagoda

Za biskvit:

  • 250 g brašna
  • 100 g šećera
  • 100 g margarina
  • 100 g Menaž čokolade
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 2 jajeta

Priprema

  1. Sladoled: Šlag i mleko umutiti mikserom u čvrst sneg. Jagode izmiksati u blender. U šlag dodati pavlaku, šećer i jagode. Dobro umutiti. Sipati u odgovaraću činiju i staviti da se zamrzne.
  2. Biskvit: Izmešati brašno sa praškom za pecivo. Dodati šećer. Margarin i čokoladu otopiti, pa prohlđeno sipati u brašno. Dodati jaja. Umesiti testo i razvući oklagijom što tanje. Seći na štapiće željene veličine. Peći oko 10 minuta na 180 stepeni.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari