Sladoled od jagoda i domaći biskvit
Sastojci
Za sladoled:
- 2 kesice šlaga
- 100 g šećera
- 200 ml mleka
- 1 pavlaka
- 200 g jagoda
Za biskvit:
- 250 g brašna
- 100 g šećera
- 100 g margarina
- 100 g Menaž čokolade
- 1 kesica praška za pecivo
- 2 jajeta
Priprema
- Sladoled: Šlag i mleko umutiti mikserom u čvrst sneg. Jagode izmiksati u blender. U šlag dodati pavlaku, šećer i jagode. Dobro umutiti. Sipati u odgovaraću činiju i staviti da se zamrzne.
- Biskvit: Izmešati brašno sa praškom za pecivo. Dodati šećer. Margarin i čokoladu otopiti, pa prohlđeno sipati u brašno. Dodati jaja. Umesiti testo i razvući oklagijom što tanje. Seći na štapiće željene veličine. Peći oko 10 minuta na 180 stepeni.
Komentari