193528
Ruske kape

Sastojci

Potrebno je:

  • 5 jaja
  • 200 g šećera
  • 12 kašika mleka
  • 3 šoljice ulja
  • 1 kašika kakaa
  • 12 kašika brašna
  • 1 prašak za pecivo

Krem:

  • 500 ml mleka
  • 6 kašika brašna
  • 12 kašika šećera
  • 250 g margarina

Potrebno je:

  • glazura od čokolade
  • kokos

Priprema

  1. Penasto u mutiti belance pa u to dodati odvojena žumanca i 200 g šećera.
  2. U dobro umućena jaja sa šećerom dodati mleko, ulje, kakao i brašno pomešano sa pecivom.
  3. Testo sipati u podmazan pleh i ispeći ga. Ispečeno testo ostaviti da se ohladi pa potom vaditi manjom čašom (kalupom) "kape".
  4. Krem: U pola litra mleka umešati 6 kašika brašna i 12 kašika šećera. Ujednačenu masu staviti da se kuva na pari.
  5. Kuvan krem ohladiti pa u njega dodati 250 g umućenog margarina. Ovim kremom premazivati "kape" i spajati ih kao vanilice.
  6. Premazati i sa strane istim kremom, uvaljati u kokos i potom svaki kolač preliti glazurom od čokolade. Odozgo posuti kokos.
  7. Ove "kape" mogu biti i drugog oblika: kockaste, trouglaste i td.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Galski Metalni Kazan
    Pravio sam sa mamom, i potom pojeo tri zaredom. Šta reći, ruske kape dobro stoje svakome, a pogotovo u stomaku.
  • Leona
    predivne su, pravila sam ih i pun pogodak za recept.
  • Jovanovic Marija Krpic
    Ja pečem koru. Na jednom kraju mi je, vidim, tanka, a na drugom mnogo debela. Zašto? Smesa je lepo ujednačena i raspoređena bila.
  • Milica
    Pravila sam ih sinoc I super su ispale. smile
  • Kristina
    Bas sam ih pravila sinoc i super su bile.puno hvala
  • Kornelija Maljkovic-Ajdanov
    mnogo su ti dobre smile ja sad i duplu masu pravila svima se svidja.... samo ovaj put sam koristila crnu i belu cokoladu pa sam sarala... smile decama se svidjalo... hocu da ti kazem od srca hvala za ovaj recept smile
  • Kornelija Maljkovic-Ajdanov
    bas sam ih malo pre zavrsila ... samo jos cokoladu da stavim smile al vec sada super smekaju... jako dugo sam trazila dobar recept za te ... HVALA TI MNOGO smile
  • Milica Jelicic
    koliko dugo samo treba da se peče testo? smile
  • raspberryraspberryraspberry ma kakve ruske kape daj te nešto naše
  • odo da ih pravm.............smilesmilesmilesmilesmilesmilesmilesmilesmileohh
  • Obozavam Ruske Kape raspberry
  • super su! poz! nadja
  • ruske kape su prelijepe stvarno! Bas ih sad majka pravi za prvi rodjendan mog brata! preporucujem da ih svi vi probate! POZ! nadjawink
  • wink super su
  • Kolaci su super a moji ukucani ih obozavaju
  • MA NAJBOLJI KOLAC.EKSTRA RECEPT.PROBAJTE
  • Jaoooj Shubare ohh Ja ih obozavam!
  • sto manje soljice..ja stavim 5 kasika ulja
  • Kolika treba biti soljica za uljee? Pozzsmile
  • fantastcni su pravila sam ih
  • wink Obožavam RUSKE KAPE
  • bas su ukusne ruske kape i jako mi se svidjaju