lako 10 osoba
60 min
34178
Korpice sa lešnikom

Sastojci

Za čokoladne korpice:

  • 40-50 papirnih korpica
  • 40-50 lešnika
  • 300 g Menaž čokolade za kuvanje

Za fil:

  • 250 g margarina
  • 200 g šećera u prahu
  • 300 g mlevene plazme
  • 3-4 kašičice likera po želji

Priprema

  1. Na tacni pripremiti 40-50 papirnih korpica...Otopiti 300 g čokolade (moj savet je upotrebiti Menaž čokoladu i otapati je u manjim količinama) na pari i sipati kašičicom u svaku korpicu. Čokoladu lepo razliti okretanjem korpice ili četkicom premazati pažljivo dno i ivice svake korpice, ostaviti da se čokolada lepo stegne. Postupak ponoviti tri puta. U međuvremenu pripremiti fil za punjenje koji može biti po želji svake domaćice... Kombinacija koju ja najčešće koristim je sledeća: Umutiti penasto 250 g margarina sa 200 g šećera u prahu, dodati 300 g mlevene plazme, 3-4 kafene kašičice liker Baileys, masu dobro sjediniti. Od mase praviti lepe kuglice i puniti prethodno obložene korpice čokoladom, voditi računa da pri vrhu korpice ostane dovoljno mesta za prelivanje (zatvaranje) čokoladom. Posle punjenja korpice preliti čokoladom, a na sredinu dodati lešnik. Ostaviti korpice da se dobro ohlade i čokolada sasvim stegne, tek onda otvoriti korpice i složiti na tacnu za posluženje (po želji gotove praline možete prebaciti u nove papirnate korpice).
Savet

Uživajte u svakom slatkom zalogaju...

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Tatjana Stojanović
    smile Hvala drage moje na lepim rečima, drago mi je da vam se recept dopada, nastavljamo druženje uskoro... dođite da Kuvamo srcem zajedno...
  • Adilja Hodza
    Lepo Tatjanasmileohhraspberry
  • Ivana Prodanovic
    Savrseno wink
  • Sandra Maras
    Prelepe su!
  • Andrijana
    Predivne su