Čoko medeno srce

Priprema

1. Mleko, šećer i brašno meriti čašom od jogurta. Mikserom pomešati mleko, šećer i pekmez, pa dodati brašno, sodu bikarbonu i cimet, i sve zajedno pomešati. U tepsiju staviti papir za pečenje i uliti polovinu smese. Staviti da se peče na 200 C, dok se gornji sloj ne zapeče. Čokoladu rastopiti i pomešati sa pekmezom. Koru izvaditi iz rerne, premazati filom od čokolade i sipati drugu polovinu smese. Staviti nazad u rernu, da se peče još oko 25-30 minuta, smanjiti tempareturu na 180 C. Kada je kolač gotov, premazati čokoladnim prelivom.