Mafini sa menaž čokoladom i višnjama
Sastojci
Potrebno je:
- 3 jajeta
- 300 ml jogurta
- 200 ml ulja
- 1,5 čaša šećera
- 2,5 čaše brašna
- 3 kesice vanilin šećera
- 1 kesica praška za pecivo
- 200 g Menaž čokolade
- 300 g višanja
Priprema
-
Umutiti jaja sa šećerom i vanilin šećerom pa dodati jogurt i ulje. Brašno pomešati sa praškom za pecivo, pa sjediniti sa umućenom smesom. Čokoladu za kuvanje iseckati na kockice i umešati u smesu varjačom. Smesu sipati u kalupe u koje smo prethodno stavili papirne korpice za pečenje.
Na svaki mafin pre pečenja utisnuti nekoliko višanja. Peći 20-tak minuta na 200 °C.
Savet
Služiti po želji! Prijatno!
Komentari