Dvobojna oblatna
Sastojci
Potrebno je:
- 1 oblatna
- 10 jaja
- 250 g margarina
- 200 g Menaž čokolade
- 150 g mlevene plazme
- 250 g šećera
Priprema
- Umutiti penasto jaja i šećerom. Skuvati na pari u gustu kremu. Kuvaju se duže nego kada se kuvaju samo žumanca 20-tak minuta sigurno. Ostavite da se ohladi krema. Dodajte mleveni keks i promešajte. Dodajte umućeni margarin. Podelite smesu na 2 dela i u jedan dodajte 200 g otopljene čokolade. Filujte naizmenično oblatnu i na kraju je malo opteretite nekim tegom. Ostavite da se par sati dobro ohladi i nakon toga uživajte u fantastičnom ukusu.
Savet
Većina ovaj recept radi sa živim jajima, a ja sam da bih to izbegla skuvala na pari...predivne su toplo ih preporučujem.
Komentari