srednje
12 osoba
60 min
5520
Čokoladni rolat (4)
Čokoladni rolat (4)
Sastojci
Potrebno je:
- 350 g šećera
- 2 kašike kakaoa
- 200 g Manaž čokolade
- 2 kašike brašna
- 250 g margarina
- 11 jaja
Priprema
-
Umutiti 8 belanaca sa 10 kašika šećera, dodati 8 žumanaca, 2 kašike kakaoa, 2 rebra rendane čokolade i 2 kašike brašna. Ispeći u velikom plehu na pek papiru i prevrnuti na mokru salvetu, kada se ispeče. Fil: 250 g margarina umutiti sa 250 g šećera, dodavati 3 jajeta, jedno po jedno i mutiti i na kraju 150 g otopljene čokolade. Filovati rolat unutra i spolja.
Komentari