lako
5 osoba
30 min
97253
Žuti kolač
Žuti kolač
Sastojci
Potrebno je:
- 5 jaja
- 1.5 čaša šećera
- 1 čaša jogurta
- 1 čaša ulja
- 2 čaše brašna
- 1/2 kesice praška za pecivo
- 500 g višanja
Priprema
-
Razbiti jaja i odvojiti belanca od žumanaca. Belanca mikserom umutiti u čvrst sneg, pa im postepeno dodavati šećer, žumanca, jogurt, ulje i na kraju brašno pomešano sa praškom za pecivo. Smesu sipati u podmazan i brašnom posut pleh i peći na 200 C.
Kada testo uhvati koricu, izvaditi pleh i posuti višnjama, pa vratiti pleh u rernu da se kolač ispeče do kraja. Gotov kolač ohladiti, iseći na kocke, posuti šećerom u prahu po želji i služiti.
Komentari