Od 1/2 l mleka odvojiti malo za razbijanje praha za puding pa zakuvati u vruće mleko. Ostaviti malo ređe, pa dodati lešnike, plazmu, cimet, muskatni oraščić i sitno seckanu menaž čokoladu. Vratiti na šporet pa promešati da se sve sjedini i ujedno zgusti još malo.
Sipati u nakvašene kalupe za puding i dobro ohladiti u frižideru. Kada se ohladi, poklopiti tacnom i okrenuti.
Savet
Hladno čokoladno osveženje :) Dekorisati cimetom i prelivom od jagoda :)
Komentari