lako 10 osoba
60 min
2971
Rum kasato (2)

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g obarenog krompira
  • 300 g mlevenog keksa
  • 200 g Menaž čokolade
  • 200 g šećera u prahu
  • 1 kašika alkoholnog ruma
  • 1 kašika kakaoa
  • 100 g putera

Glazura:

  • 100 g Menaž čokolade
  • 1 kašike ulja
  • 40 g putera

Priprema

  1. Skuvati krompir, a zatim ispasirati i u još vruć dodati 100 g Menaž čokolade, 100 g maslaca. Sve lepo sjediniti mešajući konstantno, kako bi se maslac i čokolada otopili. U masu zatim dodati keks, šećer u prahu, kakao i rum i sve lepo sjediniti. Rasporediti pripremljenu masu kako bi se lepo formirala ploča. Ostaviti da se masa stegne, pa preliti glazurom pripremljenom uobičajeno od 40g maslaca, 100g čokolade i 1 kašikom ulja. Ostaviti da se i čokolada stegne, mada je najbolje sve ostaviti u frižideru preko noći da odstoji, pa tek onda seći na parčiće željenih dimenzija.
Savet

Možete slobodno dodati i 2 kašike ruma ako volite jači ukus...

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari