lako 12 osoba
70 min
4333
Čoko kuglof (2)

Sastojci

Za kuglof:

  • 3 jajeta
  • 250 g šećera u prahu
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 200 g putera
  • 1 kesica prašak za pecivo
  • 50 ml ulja
  • 50 ml mleka
  • 100 g Menaž čokolade
  • 250 g brašna

Za preliv:

  • 100 g Menaž čokolade
  • 50 g putera

Priprema

  1. Jaja umutiti sa šećerom u prahu i vanilinim šećerom, dodati otopljen puter, ulje, mleko i prašak za pecivo. Sjediniti pa dodati brašno. Masu podeliti na dva dela prvi deo ostaje žut, a u drugi dodati otopljenu čokladu. Izmešati zatim u pouljen i brašnom posut kalup za kuglof sipati žutu masu, pa preko staviti masu sa čokoladom. Peći na 180 stepeni 50 minuta. Čoko kuglof (2)
  2. Priprema preliva: Na pari otopiti čokoladu, dodati puter i sjediniti. Prohladiti i preliti kuglof. Ukrasiti po želji. Čoko kuglof (2)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari