Pita od jabuka
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg jabuka
- 1 pakovanje kora za pitu
- 1 čaša jogurta
- 1 čaša šećera
- 1 čaša ulja
- 3 jajeta
- 1 prašak za pecivo
- cimet
Preliv:
- 2 čaše šećera
- 2 čaše vode
Priprema
- Jogurt, šećer, ulje, jaja i prašak dobro izmešati, jabuke oljuštiti i narendati.
- Stavljaju se po tri kore, premažu se navedenom smesom i na sredinu se stavljaju narendane jabuke sa cimetom pa se mota kao rolat. Ostaviti malo smese da se odozgo premažu uvijeni rolati. Peći da dobiju rumenu boju.
- Pečenu pitu dok je vruća zaliti vrućim prelivom od šećera i vode.
Komentari