lako
4 osoba
60 min
4853
Koko-mafini
Koko-mafini
Sastojci
Potrebno je:
- 4 jajeta
- 2 šolje (od 2,5 dl) šećera
- 1 kesice vanilin šećera
- 1 šolja otopljenog maslaca
- 1 šolja mleka
- 1 šolja mekog brašna
- 1 šolja oštrog brašna
- 100 g kokosovog brašna
- 1 kašičica rendane limunove korice
- 1 kesice praška za pecivo
I još:
- malo šećera u prahu (za posipanje)
Priprema
-
U jednoj posudi pomešati suve sastojke, a u drugoj mokre. Sjediniti ih, promešati da se dobije kompaktna smesa. U klupe staviti papirnate korpice, puniti do 2/3, pa peći na 180 stepeni dvadesetak minuta, ili već u zavisnosti od pećnice....
Komentari