Jabuke oprati, oljuštiti i izrendati. Staviti izrendane jabuke u činiju, dodati cimet, vanil šećer i šećer, pa staviti na šporet i izdinstati. Puding: Odvojiti malo mleka i u njemu razmutiti prašak za puding, a ostatak mleka staviti na šporet zajedno sa šećerom da provri. Kad provri dodati razmućenu smesu i kuvati uz neprestano mešanje dok se puding ne zgusne. Pripremiti 4 činijice. Na dno činijice staviti izdinstane jabuke i posuti sa malo mlevenih i seckanih oraha.
Zatim sipati puding.
I još jedan red izdinstanih jabuka. Odozgo posuti sa mlevenim i seckanim orasima.
Komentari