Puslica mafini
Sastojci
Potrebno je:
- 4 jajeta
- 2 šolje (od 2,5 dl) šećera
- 1 šolja jogurta
- 1 šolja ulja
- 2 šolje brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 kesica vanilin šećera
- 2 pakovanja gotovih puslica sa ukusom jagode
- nekoliko kašičica marmelade od jagoda
Za ukrašavanje:
- 1 umućeni šlag
Priprema
-
Penasto umutiti jaja sa šecćrom, pa dodati ulje i jogurt. U drugoj činiji pomešati suve sastojke, pa ih dodati mokroj smesi. U kalup za mafine staviti korpice, pa sipati po jednu kašiku, a zatim u svaki staviti po jednu puslicu.
-
Preko svake puslice staviti kašičicu marmelade, pa dopuniti smesom za mafine. Peći na 180 stepeni dok fino ne narastu.
Ukrasiti umućenim šlagom.
Savet
Puslice su "nemirne" pa će se podizati i prevrtati, isplivati na površinu, ali nema veze, svaki zalogaj će kriti iznenađenje...Uživajte!
Komentari